Дубовка. Дегустируем сыры и вина

Приглашаем вас в город, который мог стать административным центром нашей области, а область была бы Дубовской, а не Волгоградской

КОГДА: 

НОЯБРЬ: 04

Мы побываем у потомственных виноделов Гусевых, попробуем вина и элитные сыры с их семейной сыроварни.

Продолжительность экскурсии: 10 часов

Стоимость экскурсии: 1 200 рублей

В стоимость входит:

Проезд на микроавтобусе

Экскурсия

Посещение экскурсионных объектов

Посещение музея истории Дубовки

Оплачивается дополнительно:

Посещение дома купца Жемарина – 100 рублей

Дегустация сыров и вин для взрослых – 500 рублей

Дегустация сыров для детей – 250 рублей

МАРШРУТ

Что взять с собой:

Паспорт

Тару для святой воды

Продукты для перекуса и воду

Женщинам — платок, юбку, сорочку для купания

ПРОГРАММА ЭКСКУРСИИ

  • 08:00 — Отправляемся из Красноармейского района
  • 08:50 — Выезжаем из Центрального района (площадь Ленина, Дом офицеров)
  • 09:20 — Жителей ТЗР и города Волжского заберем на Спартановке (остановка Грамши)
  • Наша экскурсия начинается с великолепного дома купца Жемарина. До революции, хозяином особняка купец и миллионер Павел Иванович Жемарин занимался торговлей, имел лесопильный завод. В семье его отца, купца Ивана Жемарина, было три сына, и только один из них – Павел Иванович – решил построить себе дом отдельно. Он хотел, чтобы этот дом был самым красивым и необычным в посаде. Для строительства Павлом Ивановичем были приглашены искусные мастера, которые и построили этот чудо-терем в 1887 году в стиле провинциального модерна. Помимо красивого внешнего вида, удивительно и внутреннее убранство дома. Среди всего, можно выделить уникальный керамический камин немецкого производства и голландские печи, обложенные белыми кафельными плитками.
  • Далее едем в храм Святой Троицы, где можно искупаться закрытом в святом источнике.
  • Побываем в православном парке. Статуи парка воссозданы по библейским сюжетам. Здесь мы увидим часовню Иверской Божьей Матери и надкладезную часовни Серафима Саровского. Чудотворные святыни храма вдохновляют своими историями обретения и помощи.
  • Продолжаем экскурсию в Свято-Вознесенском женском монастыре. Мы услышим из уст монахинь историю обители, увидим святыни храма, в чудесном источнике наберём святой воды. В монастырской можно приобрести книги, снадобья из разных мест России, белебеевскую пастилу и монастырский хлеб.  Модниц удивит швейная лавка с одеждой из натуральных тканей. В Свято-Вознесенском женском монастыре находятся чудотворная икона Иверской Божьей Матери, написанная на Святой горе Афон. Второе название этого образа – «Вратарница». Ее стоит держать в своем доме возле входа, в таком случае можно получить прекрасную защиту от различного рода негатива. В монастыре также хранится икона Тихвинской Божьей Матери. Эта икона считается покровительницей младенцев, ее называют детской. Она помогает детям в болезнях, успокаивает беспокойных и непослушных, помогает им в выборе друзей, ограждает от дурного влияния улицы. Мы прикоснёмся к святым мощам Иоанна Покровского. Желающие смогут искупаться в купели. История появления святого источника очень необычна, о ней вы узнаете во время экскурсии.
  • Увидим памятник «Дуб Патриарх»
  • Посетим музей истории Дубовки
  • После долгой прогулки мы посетим сыроварню «Гусевъ» — семейную сыроварню. Следование традиционным рецептам, а также постоянный поиск новых вкусов лежат в основе производства более пятнадцати видов сыров: с белой и зеленой плесенью, твердые сыры, сыры с «мытой коркой» и другие. Обязательно попробуйте и оцените натуральную продукцию сыроварни. Посадки виноградников начались в 1998 году и продолжаются по сей день. Виноградником занимаются все члены семьи Дмитрия, а также наёмные работники, некоторые из них трудятся более 12 лет. Всего хозяйство за год производит только 10 000 бутылок. При этом помимо тихих вин (10 видов), выпускает игристые классическим методом, с выдержкой на дрожжевом осадке 12 месяцев. Для красных вин используются бочки из кавказского, американского и французского дуба. Для белых — начиная с 2017 года используется только выдержка в стали.

17:00 — Отправляемся в Волгоград

ФОТОГРАФИИ


Введите текст и нажмите «Ввод» для поиска